Cải xoong

Rau xanh hâm lại có tốt?

14-09-2025 07:37:05

Nhiều người có thói quen hâm lại rau thừa từ bữa trước mà không biết thói quen này có thể gây mất dinh dưỡng, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe.

7 món ăn dễ nấu, giúp kiểm soát đường huyết cho người bệnh tiểu đường

06-08-2025 08:37:03

Canh cải nấu thịt, bông cải xanh xào tỏi, khổ qua xào trứng là một số món ăn giúp kiểm soát mức đường huyết, bảo vệ sức khỏe và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm cho người bệnh tiểu đường.

Nghiên cứu của Nhật chỉ ra tính năng khó ngờ từ vitamin C

30-06-2025 13:54:01

Một nghiên cứu vừa công bố cho thấy vitamin C có thể tái kích hoạt một số gene tăng trưởng ở da.

Mùa chạy vịt

05-05-2025 07:20:01

Mùa lúa chín, trên những cánh đồng bát ngát in dấu chân của người chăn vịt. Quanh năm, họ lấy bờ đê làm nhà tạm bợ, ruộng đồng làm nơi mưu sinh, phiêu bạt khắp nơi theo đàn vịt.

Nông dân bên cồn làm ăn tất bật

13-02-2025 08:01:01

Sáng tinh mơ, rảo một vòng bên cồn, mới thấy hết không khí làm ăn tất bật của nông dân. Quanh năm, họ cần mẫn chăm chút từng luống hoa, đám rẫy để kiếm thêm thu nhập, cải thiện cuộc sống gia đình.

Thường xuyên ăn rau cải ngăn chặn 4 bệnh ung thư

08-07-2024 08:52:00

Rau cải là loại thực phẩm có nhiều tác dụng trong phòng chống bệnh ung thư nhờ giàu dinh dưỡng, chất xơ.

Lợi ích của Biozyme trong thạch rau củ Cacachi đối với hệ vi sinh đường ruột của trẻ em

04-07-2024 18:46:13

Hệ vi sinh đường ruột đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển toàn diện của trẻ em. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng một hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh có thể cải thiện sức khỏe tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến đường ruột. Tuy nhiên, hệ vi sinh này có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như chế độ ăn uống, sử dụng thuốc kháng sinh, căng thẳng và bệnh tật. Do đó, việc duy trì một hệ vi sinh đường ruột cân bằng là điều rất cần thiết, đặc biệt đối với trẻ nhỏ.

Việt Nam có loại rau chống ung thư tốt nhất thế giới, tốt cho sức khỏe tim mạch và xương khớp

30-05-2024 15:07:58

Được công nhận là loại thực phẩm chống ung thư tốt nhất thế giới nhưng loại rau này lại có giá thành khá rẻ và phổ tiến tại nước ta.

Dấu ấn Đại tướng Võ Nguyên Giáp với đất và người Điện Biên

05-05-2024 08:55:10

Chiến dịch Điện Biên Phủ toàn thắng dưới sự chỉ huy tài giỏi của Đại tướng Võ Nguyên Giáp đã trôi qua được 70 năm nhưng những dấu ấn và tình cảm của Đại tướng vẫn vẹn nguyên với mảnh đất và con người nơi đây.

Đặc sắc chợ phiên rẻo cao

12-04-2024 08:24:00

Mờ sáng, chợ phiên Sủng Trái (xã Sủng Trái, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang) nhóm họp rôm rả. Trong trang phục thổ cẩm, đồng bào xuống chợ giao lưu, gặp gỡ, mua bán, tạo nên bức tranh đa sắc trên vùng cao nguyên, làm say lòng người lữ thứ.

Tập tàng mà nấu canh tôm

02-03-2024 18:51:37

Trời nắng hanh hao, tần ngần một hồi trước quầy rau củ và lời mời chào của dì bán rau, ánh mắt tôi dừng lại trước mớ rau tập tàng non xanh nằm lẫn giữa đám xà lách và tần ô. Trời này mà húp một ngụm canh rau tập tàng nấu tôm thì cứ phải gọi là mát lòng mát dạ.